Disponible en la medida 84 x 84 mm y en diferentes tonos, la hoja de pan de oro al filo se emplea principalmente en el mercado francés. Caracterizada por una perfecta cuadratura de la hoja que se extiende hasta el borde del librillo. Su aplicación requiere de una especial habilidad y conocimientos específicos. La hoja de pan de oro al filo está embalada en librillos de 25 hojas cada uno.