ESPLENDOR EN LA MESA: LANZAMIENTO INTERNACIONAL DEL ORO COMESTIBLE GOLD CHEF EN LA EXPO DE MILÁN

ESPLENDOR EN LA MESA: LANZAMIENTO INTERNACIONAL DEL ORO COMESTIBLE GOLD CHEF EN LA EXPO DE MILÁN

Hojas, copos, migas de oro o plata para una nueva experiencia gastronómica.

Milán, mayo de 2015 – Un escenario de lujo ha acogido el lanzamiento internacional de Gold Chef, la nueva línea de oro y plata comestible producida por Giusto Manetti Battiloro presentada en la Expo de Milán por el responsable del Pabellón Zero Davide Rampello y por el chef de renombre Marco Stabile.

Redescubiertos gracias a un célebre risotto a la hoja de pan de oro de Gualtiero Marchesi, el oro y la plata son empleados en cocina desde hace miles de años: ya lo usaban los antiguos egipcios y los romanos, las cortes europeas del renacimiento, los boticarios y alquimistas.   Gracias a Gold Chef, la cálida luz del oro y los reflejos de luna de la plata están desde hoy a disposición de todo aquel que desee transformar alimentos y bebidas en experiencias sensoriales únicas e inolvidables.

Disponible en cuatro formatos (polvo, migas, copos y hojas), Gold Chef se produce solo con oro (sin emplear cobre) y plata pura trazabilizada y certificada.  Perfectamente comestible, hipoalergénico, sin sabor e imperceptible al paladar, sin gluten y permitido para su uso en la cocina Kosher.

Descubre más acerca del oro comestible Gold Chef