Dies ist die Marke, die den edlen Metallblättern gewidmet ist und mit der das Unternehmen weltweit bekannt ist. Bekannt als die Medaillenmarke erstreckt sich ihre Entwicklung über fast ein Jahrhundert, zwischen 1861 und 1946. Ihr Ursprung geht auf die Ausstellung von 1861 zurück, bei der das Unternehmen die Verdienstmedaille für die außergewöhnliche Qualität seiner Gold- und Silberblätter erhielt. ursprünglich zeigte das Logo nur eine Medaille, musste aber aktualisiert werden, als das Unternehmen 1881 und 1884 zwei weitere Verdienstmedaillen erhielt, wodurch sich die Gesamtzahl auf drei erhöhte, erneut für die einzigartige Qualität seiner edlen Metallblätter. Schließlich, im Jahr 1946, während Italien den Übergang zur republikanischen Regierungsform vollzog, ermöglichte ein kleiner und geschickter grafischer Eingriff, die Namen der italienischen Könige auf den Medaillen zu verbergen, und konnte sie so im Laufe der Zeit retten und bewahren.
Es enthält das allererste Firmenlogo und trägt das wichtige Datum von 1820. In diesem Jahr erwarb Luigi Manetti nach einer langen Zeit im Ausland, in der er die industrielle Revolution studierte, die volle Eigentümerschaft des Familienbetriebs und entschied sich, ihm stolz den Namen seines neugeborenen Sohnes “Giusto” zu geben, um der jahrhundertealten handwerklichen Produktion einen internationaleren Geschmack zu verleihen. Er fügte auch “Florenz” hinzu, da er sich sehr bewusst war, dass nur diese Stadt das Zuhause der Manettis sein könnte. Ab 1861, mit der Entwicklung der exklusiv für edle Metallblätter reservierten Medaillenmarke, symbolisiert dieses Logo weiterhin die Produkte des Unternehmens, die unterstützend zu den Vergoldungsphasen sind, zusätzlich zu den nicht edlen Metallblättern.